EULEN Flexiplán selecciona para relevante cliente del sector retail, un/a Carnicero/a con experiencia para su tienda ubicada en Arrecife, Lanzarote.
¿Eres un/a apasionado/a de la carne y tienes experiencia demostrable en el sector? ¡Esta es tu oportunidad de unirte a un equipo dinámico y profesional!
Funciones Principales:
Preparación y despiece de todo tipo de carnes (vacuno, cerdo, cordero, ave, etc.).
Atención al cliente, asesorando sobre los productos y cortes disponibles. ¿
Manejo y mantenimiento de la maquinaria de carnicería (sierras, picadoras, envasadoras, etc.). ¿¿
Control de stock, pedidos y gestión de inventario.
Garantizar la frescura y calidad de los productos expuestos. ¿
Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Presentación atractiva y ordenada del mostrador.
Colaboración con el resto del equipo para asegurar el buen funcionamiento de la tienda.
Se valorará:
Formación cualificado en carnicería o similar.
Conocimiento de técnicas de maduración de carne. ¿
Experiencia en gestión de mermas y control de costes.
¿Qué ofrecemos?
Contrato temporal con posibilidad de continuidad.
Salario competitivo según valía.
Incorporación a una empresa líder en el sector.
Ocasión de desarrollo profesional.
Si cumples con los requisitos y buscas un nuevo desafío competente en Arrecife, ¡no dudes en postularte! ¡Te esperamos!