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Jefe/a de partida y cocinero/a en lanzarote (arrecife)

Arrecife
*Nombre Oculto*
Cocinero
Publicada el 28 enero
Descripción

¡Oportunidad! Menos de 10 candidatos inscritos.Salario:Tipo de contrato:Tipo de contrato: IndefinidoJornada: Jornada IndiferenteAños de experiencia:Años de experiencia: Sin Experiencia¡Únete al equipo de PACTO ETT Lanzarote!En PACTO somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad.En PACTO ETT Lanzarote estamos buscando cocinero/a comprometido/a y con ganas de crecer profesionalmente.Funciones principales:Abastecimiento, control y correcta gestión de la partida asignada, garantizando el uso eficiente de los productos y el cumplimiento de los estándares del establecimiento.Almacenamiento adecuado de alimentos según normativas de higiene, específicos.Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo, cámaras frigoríficas, congeladores, utensilios y herramientas, cumpliendo estrictamente los protocolos.Preparación, elaboración y apoyo en la producción de platos, asegurando calidad, consistencia y tiempos de servicio.Emplatado y presentación final de los platos siguiendo las directrices.Colaboración en el montaje de platos durante el servicio, adaptándose a las necesidades del equipo y al ritmo de trabajo.Coordinación, supervisión y apoyo al equipo de cocina asignado a la partida, garantizando el correcto flujo de trabajo.Reposición continua de materiales, ingredientes y herramientas necesarias en las estaciones de trabajo.Control de inventarios, caducidades y rotación de productos.Comunicación efectiva con el/la Chef para coordinar necesidades, incidencias y mejoras del área.Que te ofrecemos:Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional.Estabilidad y continuidad laboral.Asesoramiento y seguimiento continuo.Ambiente laboral agradable y participativo.Salario por encima de convenio.Flexibilidad de jornada.Que esperamos de ti:Experiencia mínima de un año en hoteles o restaurantes.Buena presencia y habilidades comunicativas.Pasión por la cocina, pro‑actividad, colaboración y trabajo en equipo.Disponibilidad de incorporación inmediata.Compromiso y seriedad.Atención al detalle.Si te interesa formar parte de nuestro equipo, no lo dudes, inscríbete y nos pondremos en contacto contigo para ofrecerte todos los detalles.En PACTO ETT somos una empresa comprometida con la igualdad, y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa únicamente en criterios de profesionalidad, méritos y capacidad.¡Te esperamos para crecer juntos!#J-18808-Ljbffr

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