Barista / dependiente/a camarero/a en jornada partida contrato temporal. mondragon

Buscamos una persona dinámica, responsable y con buena actitud para incorporarse a una cafetería moderna especializada en productos frescos y saludables: boles de açaí, tostas, smoothies naturales, matcha y cafés de especialidad. Si te gusta la hostelería cuidada, disfrutas del trato al cliente y te importa hacer las cosas con mimo, aquí vas a encajar muy bien.

• Preparar boles de açaí con buena presentación, control de porciones y rapidez.
• Elaborar smoothies naturales, combinando ingredientes con criterio y cuidando textura y sabor.
• Preparar matcha frío y caliente, respetando la técnica y el punto.
• Manejar cafetera y preparar cafés de especialidad (espresso, latte, etc.), cuidando extracción y servicio.
• Preparar tostas dulces y saladas, con orden, limpieza y presentación.
• Atender a los clientes con amabilidad: tomar pedidos, resolver dudas y recomendar productos.
• Mantener el puesto de trabajo limpio y organizado: superficies, utensilios, cámaras y zona de preparación.
• Seguir procedimientos de higiene y seguridad alimentaria y colaborar con el equipo para que todo fluya.

Entorno joven, ágil y con producto cuidado. Los horarios incluyen momentos de ritmo alto, por lo que valoramos mucho la organización, la limpieza constante y la capacidad de moverse con agilidad.

• Ubicación: Mondragon.
• Horario: jornada partida a concretar según turnos del local.
• Salario: 1600 € brutos por jornada completa + propinas.
• Estabilidad: continuidad según encaje y necesidades del local.

• Experiencia preparando boles de açaí.
• Residir en o cerca de Mondragon.
• Conocimientos en elaboración de smoothies naturales.
• Experiencia en preparación de matcha (frío y caliente).
• Soltura con cafetera y cafés de especialidad.
• Experiencia en preparación de tostas dulces y saladas.
• Agilidad, orden y limpieza en el puesto.
• Buena actitud y excelente trato al cliente.

• ¿Es imprescindible saber hacer açaí? Sí, se busca experiencia preparando boles de açaí.
• ¿Hace falta experiencia con café de especialidad? Se valora mucho, especialmente manejo de cafetera y bebidas habituales.
• ¿También se preparan comidas? Se preparan tostas dulces y saladas y productos de cafetería.
• ¿El trabajo es rápido? En horas punta hay ritmo, por eso la organización y la limpieza son clave.
• ¿Qué es lo más importante del puesto? Producto bien preparado, presentación cuidada, higiene y trato al cliente.
• ¿Cuándo sería la incorporación? Se concretará en el proceso de selección según disponibilidad.