Misión del puesto Liderar, definir e implementar la estrategia comercial del negocio de alimentación en el canal HORECA, con el objetivo de impulsar el crecimiento rentable, consolidar la relación con clientes clave y optimizar el rendimiento del equipo comercial bajo su responsabilidad en la zona de Barcelona. Responsabilidades principales Diseñar y ejecutar el plan comercial alineado con los objetivos estratégicos de la compañía. Liderar y gestionar un equipo comercial de aproximadamente 20 personas, promoviendo una cultura de alto rendimiento, compromiso y desarrollo profesional. Definir y supervisar los objetivos de ventas, márgenes, cuotas y KPIs del equipo. Gestionar directamente clientes clave y cuentas estratégicas del canal HORECA (hostelería organizada, restauración independiente, colectividades, etc.). Detectar oportunidades de negocio, nuevas aperturas y potenciales alianzas estratégicas. Coordinar acciones comerciales con marketing, operaciones, logística y compras. Analizar el mercado, la competencia y las tendencias del sector, proponiendo acciones correctivas y planes de mejora. Asegurar la correcta implementación de políticas comerciales, precios, promociones y acuerdos. Elaborar presupuestos, forecasts y reportes de actividad para la Dirección General. Representar a la empresa en eventos, ferias y foros del sector. Perfil requerido Formación superior en ADE, Empresariales, Marketing o similar. Experiencia mínima de 8–10 años en posiciones comerciales dentro del
sector alimentación
, con un fuerte foco en el
canal HORECA
. Experiencia demostrable en puestos de
Dirección Comercial
, gestionando equipos amplios. Trayectoria previa realizando directamente las funciones descritas. Alta capacidad de liderazgo, orientación a resultados y visión estratégica. Sólidas habilidades de negociación y gestión de grandes cuentas. Conocimiento profundo del mercado HORECA en la provincia de Barcelona. Dominio de herramientas CRM y de análisis comercial. Disponibilidad para movilidad dentro de la zona asignada.
Se ofrece Proyecto estable en una compañía consolidada del sector. Posición de alta responsabilidad y autonomía. Paquete retributivo competitivo acorde a la experiencia y resultados. Posibilidades reales de desarrollo profesional.