Panificadora de Alcalá, somos una compañía con una trayectoria de más de 50 años en la fabricación de pan, panes especiales y pan rallado.Seguimos creciendo y en estos momentos buscamos un/a TECNICO/A DE COMPRAS para cubrir posición de nueva creación en nuestro Dpto. de Compras.Buscamos un perfil técnico, con capacidad analítica, organizativa y de adaptación a entornos industriales y de cadena de suministro de alta eficiencia. Valoramos experiencia en el dpto. de compras en un centro productivo dentro del sector de la alimentación.Estudio de mercado: Recopilación y análisis de proveedores, productos, precios (cuadros comparativos) y su evolución, tendencias del sector, etc.- Negociación con proveedores (precios, plazos, condiciones de entrega, pago, etc). archivo, registro ERP, cumplimiento de precio, volúmenes, periodos u otros requisitos requeridos.- Participación en proyectos de optimización y mejora continua.- Mantenimiento de la cartera de proveedores y productos actuales.- Coordinación interdepartamental, como Calidad, I+D, Aprovisionamiento, etc.- Gestión de incidencias y no conformidades con productos o proveedores.- Colaboración en el proceso de homologación de productos y/o proveedores junto con los Dptos. de Calidad y/o I+D entre otros.- Seguimiento del correcto funcionamiento del producto/servicio contratado, junto con el Dpto. de Calidad y/o Dpto. de Producción.- Reporte y colaboración estrecha con el Coordinador del Dpto. de Compras.¿Formación: Comercio Internacional, ADE, Economía, Logística y distribución, Supply Chain o similares.- Muy valorable formación orientada al área de compras, materias primas o material auxiliar, aprovisionamiento o cadena de suministro.- Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares, preferiblemente en el sector de la alimentación.- Excel: nivel avanzado y conocimientos en otros ERP´s.- Inglés: medio/alto hablado (necesario para viajes internacionales)- Imprescindible disponibilidad para viajar y pernoctar entre 2-4 veces al mes.- Residencia próxima al centro de trabajo (Alcalá de Henares)- Necesario carné de conducir.¿Contratación indefinida desde el primer día.- Posición presencial con jornada completa de L a V, con horario flexible de entrada y salida.- Salario según formación y experiencia del candidato/a.- Beneficios Sociales: Seguro Médico/ Ticket Restaurant- Formación Continua.- Queremos promover una dieta saludable y por eso tenemos fruta en nuestras instalaciones.- Apostamos por el crecimiento profesional y la promoción interna.- En Panificadora de Alcalá apostamos por el Talento de las Personas, sin centrarnos en etiquetas. Estamos comprometidos/as con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, nacionalidad, religión, orientación sexual, discapacidad o cualquier otra condición.