O7 HOTELS
O7 Hotels es parte de W2M, la división de viajes del Grupo Iberostar, inspirada en alcanzar el liderazgo en el sector. Innovamos para ofrecer experiencias de viaje digitales, personalizadas y sostenibles. Nuestro equipo se caracteriza por un espíritu inquieto y creativo, respaldado por una trayectoria exitosa en el ámbito turístico.
Para nuestro hotel Blue Bay Lanzarote, ubicado en Costa Teguise, buscamos incorporar un perfil de Freganchín / Office de Cocina que contribuya al correcto funcionamiento del área de restauración, garantizando el orden, la limpieza y el apoyo operativo al equipo de cocina.
FUNCIONES
¿Qué harás en tu día a día?
* Realizar la limpieza y desinfección de vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina.
* Mantener en correcto estado de orden y limpieza las áreas de office, cocina y zonas comunes asignadas.
* Gestionar el uso adecuado de maquinaria de lavado y productos de limpieza.
* Colaborar en la correcta recogida y eliminación de residuos según los procedimientos establecidos.
* Apoyar al equipo de cocina en tareas básicas cuando sea necesario.
* Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* Detectar y comunicar incidencias relacionadas con el material o la maquinaria.
REQUISITOS MÍNIMOS
Nos encantarás si tienes...
Imprescindible
* Experiencia previa en puestos similares en hoteles, restaurantes o colectividades.
* Conocimiento básico de normas de higiene y manipulación de alimentos.
* Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
* Actitud responsable, ordenada y orientada al detalle.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
* Residencia en la isla de Lanzarote
Valorable
* Experiencia previa en hoteles vacacionales.
* Conocimiento del funcionamiento de cocinas de alto volumen.
¿Qué ofrecemos?
Ser W2M·People tiene sus ventajas, porque el bienestar de nuestro equipo es nuestra prioridad. Unirse al equipo tiene sus ventajas:
* Te acompañamos en tu desarrollo profesional continuo con programas de formación y movilidad interna.
* Optimizamos tus finanzas con el programa de retribución flexible y alianzas con entidades financieras.
* Queremos que disfrutes plenamente de tu tiempo libre con descuentos en viajes y hoteles.
* Nos importas tú y los tuyos, por eso tienes libre el día de tu cumpleaños para que lo celebres a tu aire.