En García Mimbrero queremos que cada cliente sienta que cuando entra en nuestra tienda, entra en su casa. Somos tradición + tecnología + trato familiar, con un estándar claro: calidad extrema, rapidez como ventaja y servicio humano .Qué buscamosBuscamos un/a encargado/a de tienda PRESENCIAL EN FUENTE DE CANTOS que lidere desde el ejemplo: orden, ritmo, exigencia sana y cuidado del equipo.Alguien que esté encima de la operativa y del equipo, con seguimiento diario y estándares claros. Aquí valoramos: responsabilidad extrema, cero queja inútil y mentalidad de solución .Tu misiónHacer que la tienda funcione con orden, ritmo y excelencia, cuidando la experiencia del cliente y la ejecución del equipo cada día.Responsabilidades- Liderar el equipo en turno: asignación de tareas, seguimiento, correcciones y refuerzo.- Asegurar estándares de mostrador: exposición, limpieza, cortes, etiquetado, rotación y presentación.- Control operativo diario : apertura/cierre, caja, incidencias, stock.- Atender y fidelizar clientes con trato cercano, recomendación y venta con criterio.- Formar y exigir : onboarding de nuevas incorporaciones, hábitos y rutina de tienda.- Coordinarte con dirección para que la tienda ejecute campañas, promociones y prioridades.Requisitos- Experiencia demostrable como encargado/a, responsable o jefe/a de tienda (ideal alimentación / carnicería / charcutería / ibéricos).- Experiencia gestionando equipos (aunque sean 2–6 personas).- Capacidad real de poner orden, sostener rutina y mantener un nivel alto.- Orientación al cliente y gusto por producto premium.- Manejo básico de herramientas: TPV, inventario/stock (lo esencial;
lo demás se aprende).Loque ofrecemos- Proyecto estable y con visión clara de crecimiento.- Autonomía real: tendrás mando en tienda y objetivos medibles.- Cultura directa: se viene a ejecutar, aprender y mejorar .- Condiciones: (rango salarial / incentivos) según experiencia.- Formación interna y sistema de trabajo (rutinas, estándares y seguimiento).Cómo aplicarEnvíanos:- CV a con el asunto RESPONSABLE TIENDA- 5 líneas respondiendo a estas preguntas:- ¿Cuántas personas has liderado y cómo hacías el seguimiento diario?- ¿Qué rutina usabas para apertura/cierre/stock?- ¿Qué haces cuando un empleado “se relaja” y baja el nivel?- ¿Cómo vigilas que la exposición de los productos sea la correcta?- Contacto: (email / teléfono)