Cocinero/a - Curso Escolar - La Moraleja, Madrid
Ubicación: Moraleja, Spain
Funciones:
1. Gestión integral de la cocina.
2. Cocina de menús diarios con volumen alto de trabajo.
3. Aplicación de APPCC.
Requisitos:
1. Experiencia previa en cocina en colectividades.
2. Capacidad para trabajar de forma autónoma, sin supervisión.
3. Control de stock y alérgenos.
4. IMPRESCINDIBLE: disponer de Certificado de Delitos Sexuales, vigente dentro de los últimos 3 meses.
5. Disponibilidad para incorporación inmediata.
Se ofrece:
1. Contrato durante el curso escolar.
2. Jornada completa.
3. Horario intensivo.
4. Salario según convenio.
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