Descripción del empleo
Misión del puesto :
Promocionar y posicionar nuestros restaurantes como una referencia gastronómica, atrayendo tanto a clientes locales como a empresas, grupos y eventos externos.
Lo que harás :
* Diseñar e implementar estrategias comerciales para aumentar la visibilidad y facturación de los restaurantes.
* Promocionar activamente los restaurantes entre los clientes del hotel (mediante acciones directas, recomendaciones personalizadas, displays informativos en zonas comunes, etc.).
* Colaborar con Recepción, Guest Experience y otros departamentos para fomentar la reserva y asistencia a los restaurantes por parte de los huéspedes.
* Diseñar materiales promocionales y soportes visuales atractivos para puntos estratégicos del hotel (habitaciones, ascensores, lobby, pantallas digitales…).
* Coordinar campañas promocionales en colaboración con el equipo de marketing.
* Apoyar la organización de eventos especiales, menús ejecutivos, afterworks, etc.
* Monitorizar resultados de acciones comerciales y proponer mejoras continuas.
* Actuar como embajador/a de la experiencia gastronómica del hotel, transmitiendo sus valores y excelencia en cada interacción comercial.
Requisitos
Lo que buscamos :
* Experiencia previa en ventas, comercialización o marketing en hostelería (restauración, eventos, hoteles, etc.).
* Excelente capacidad de comunicación, negociación y cierre de ventas.
* Proactividad, orientación a resultados y creatividad comercial.
* Conocimiento del mercado local y red de contactos será muy valorado.
* Idiomas: nivel de inglés alto.
Información adicional
Lo que te espera
* Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.
* Tipo de contrato: Fijo-discontinuo.
* Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global.
* La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante.
* Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas.
* En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días.
* Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla.
* Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas.
* Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien!
* Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo.