¡ Ampliamos plantilla ! Estamos creciendo y afrontando nuevos retos que requieren más talento, más ideas y más energía. Si te apasiona hostelería, disfrutas trabajando en equipo y buscas un entorno donde puedas aportar, aprender y evolucionar, queremos conocerte.
Descripción de la empresa En Grupo Klayman trabajamos para crear espacios que mejoran la vida de las personas, combinando calidad y compromiso. Con sede en Canarias, somos un grupo con marcas especializadas en hostelería, vivienda y soluciones industriales. En Klayman Aparthotels ofrecemos experiencias memorables y atención cercana a nuestros huéspedes. Nuestro enfoque combina innovación, excelencia operativa y crecimiento profesional en un ambiente que impulsa el talento de nuestro equipo.
Descripción del puesto Como Jefe/a de Cocina en Grupo Klayman, serás responsable de planificar, dirigir y supervisar las operaciones diarias de la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos. Gestionarás al equipo de cocina, coordinarás los menús y garantizarás el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Este es un puesto de tiempo completo, presencial, ubicado en Santiago del Teide.
Requisitos
- Experiencia sólida en la preparación y cocción de alimentos, incluyendo técnicas culinarias avanzadas.
- Conocimientos en gestión de alimentos y bebidas, además de garantizar la calidad de los mismos.
- Capacidades en la planificación y gestión efectiva de la cocina, liderando equipos y controlando costes.
- Organización, habilidades de comunicación y un enfoque orientado al detalle serán altamente valoradas.
Si te interesa, por favor nos envías tu cv a: empleo@klaymanaparthotels.com