CAMARERO/A
Misión
Garantizar que su rango esté siempre preparado y atender al cliente con amabilidad, presencia y profesionalismo, ofreciendo una experiencia de servicio excepcional alineada con los estándares de fine dining del grupo.
Funciones
La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones.
Responsable del montaje, limpieza y correcta disposición de las mesas en su rango.
Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y generar experiencias al cliente.
Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente.
Coordinación con runners y ayudantes para garantizar la fluidez del servicio.
Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático.
Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal.
Se Requiere
Experiencia demostrable mínima de 2 años en servicio de restauración.
Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales.
Experiencia en restauración de lujo o fine dining.
Buen manejo de bandeja.
Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización, iniciativa, proactividad.
Valorable conocimiento de protocolo.
Valorable nivel alto de inglés.
Valorable conocimiento de otros idiomas.
Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente.
Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
Imprescindible permiso de trabajo en vigor.
Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario.
Se Ofrece
Incorporación inmediata a un grupo de restauración de lujo en plena expansión, con proyectos sólidos en Madrid y a nivel internacional.
Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna. Formación continua a cargo de la empresa
Remuneración competitiva.
Sistema de propinas semanales
Desde Grupo Paraguas trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores.
Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración.
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