¡Únete a Vincci Hoteles como F\&B; Manager en nuestro espectacular Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*!
¿Te apasiona la hospitalidad y quieres liderar el área de alimentos y bebidas en un entorno de lujo y naturaleza? ️ Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia.
¿Qué harás con nosotros?
- Asumirás las funciones que te delegue la dirección del hotel, siendo un pilar fundamental en la operación.
- Velarás por que nuestros estándares de calidad y servicio, definidos por la división corporativa, se apliquen a la perfección.
- Promocionarás las relaciones públicas y la imagen corporativa para fortalecer nuestra presencia.
- Planificarás acciones y promociones para impulsar las ventas en los centros de ingresos y puntos de venta.
- Atenderás a nuestros clientes con empatía y eficiencia, gestionando quejas, reclamaciones y sugerencias.
- Supervisarás y controlarás las actividades diarias en tu área, asegurando un funcionamiento impecable.
- Gestionarás el presupuesto, contratación de personal y tomarás decisiones clave en todas las áreas de F\&B.;
- Adaptarás nuestros servicios para atraer a los segmentos de mercado más interesantes y actuales.
- Controlarás inventarios, stocks, reposiciones, y autorizarás compras y reparaciones.
- Asegurarás el cumplimiento de la legalidad vigente.
- Cuidarás y seguirás de cerca al personal y sus respectivas áreas, fomentando un clima de trabajo positivo y colaborativo.
- Desarrollarás las habilidades y evaluarás el desempeño de tus colaboradores para potenciar su crecimiento.
¿Qué buscamos en ti? ✨
- Experiencia consolidada en gestión de alimentos y bebidas, preferiblemente en hoteles de lujo.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para tomar decisiones efectivas.
- Orientación al cliente y manejo profesional de situaciones complejas.
- Capacidad para planificar y ejecutar estrategias comerciales y promocionales.
- Conocimientos sólidos en control presupuestario y gestión de inventarios.
- Proactividad y habilidades para fomentar un ambiente de trabajo armonioso y estimulante.
- Nivel avanzado de inglés.
¿Qué ofrecemos?
- Contratación indefinida desde el inicio, ¡tu estabilidad es importante para nosotros!
- Formar parte de un grupo hotelero referente en el sector, con presencia internacional y crecimiento continuo.
- Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
- Un ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y cercano.
Nuestra cultura y valores
En Vincci Hoteles creemos en el desarrollo continuo, la pasión por el detalle y el compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Somos un equipo diverso y motivado, donde cada persona aporta para crear experiencias únicas a nuestros huéspedes.
¿Te animas a vivir la experiencia Vincci?
Esperamos tu candidatura para seguir creciendo juntos y transformar cada estancia en un recuerdo inolvidable.
¡Ven y forma parte de Vincci Hoteles, donde viajar, vivir y disfrutar es nuestro lema! TRAVEL. LIVE. VINCCI ✨