En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.
Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.
Si tienes pasión por la restauración y el lujo... ¡Este es el lugar perfecto para ti!
Nos encontramos en la búsqueda de camareros / as para formar parte del equipo de nuestro exclusivo restaurante gastronómico Converso ubicado en el hotel 5
* Castilla Termal Monasterio de Valbuena (Valladolid).
Tus funciones serán :
* Ofrecer un servicio personalizado, atento y de excelencia a los comensales, asegurando una experiencia gastronómica memorable.
* Anticiparse a las necesidades de los clientes, prestando especial atención a los detalles y preferencias.
* Explicar de manera detallada el menú, incluyendo la descripción de ingredientes, técnicas culinarias y origen de los productos.
* Realizar sugerencias de maridajes adecuados, en coordinación con el sommelier, para complementar la experiencia gastronómica.
* Aplicar técnicas avanzadas de servicio conforme a los estándares de alta gastronomía.
* Presentar y servir los platos con precisión y elegancia, respetando el ritmo del servicio y los tiempos de la cocina.
* Montar y disponer las mesas con exactitud, siguiendo los altos estándares de presentación y protocolo del restaurante.
* Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y sin interrupciones.
* Asegurar una comunicación constante para manejar correctamente los tiempos y las preferencias de los comensales.
* Recibir y acomodar a los clientes de manera cordial y profesional, asegurando una bienvenida cálida y organizada.
* Mantener altos niveles de calidad en todo el proceso de servicio.
* Mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en alta gastronomía y vinos, asistiendo a formaciones periódicas.
* Salario competitivo, por encima de las condiciones de convenio.
* Horarios con jornada continua, con dos días de cierre semanales.
* Oportunidad de trabajar en un entorno exclusivo.
* Formación continua en alta gastronomía.
* Un equipo de trabajo comprometido y profesional.
* Posibilidades de crecimiento dentro del grupo.
* Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles.
* Experiencia previa en servicios de alta gama o restaurantes gastronómicos (mínimo 2 años).
* Conocimiento sobre servicio de mesa, protocolo y trato exclusivo al cliente.
* Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle.
* Buena disposición para trabajar en equipo en un entorno dinámico y de alto nivel.
Si te atrae el mundo de la alta gastronomía y deseas trabajar en un entorno privilegiado, este es tu momento.
Nota : Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades.
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Restaurante En Hotel • Valbuena de Duero, Valladolid, Spain
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