**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**
Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiências en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.
¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?
**Paradisus Gran Canaria,** impresionante nuevo resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiência de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local. Este alojamiento en Gran Canaria es un “Destination Inclusive® Luxury Resort”, un innovador concepto de todo incluido que ofrece actividades inmersivas de cultura y destino local tanto dentro como fuera del hotel.
Buscamos **Pastelero/a** apasionado/a por la alta repostería para formar parte de nuestro equipo de cocina.
**Misión del Puesto**:
Elaborar y presentar productos de **pastelería y repostería de alta calidad**, alineados con los estándares de lujo del hotel, sorprendiendo a nuestros huéspedes con creaciones innovadoras y cuidadas al detalle.
**¿Qué tendrás que hacer?**- Elaboración de **postres, bollería, pastelería y productos de repostería** para restaurantes y buffets.- Preparación y control de **masas, cremas, rellenos, glaseados y decoraciones**.- Garantizar una **presentación impecable** de cada elaboración.- Cumplimiento de las **normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC**.- Colaborar en la **creación y renovación de cartas de postres**.- Gestión y correcto uso de **materias primas y maquinaria**.
**¿Qué buscamos?**Experiência previa como pastelero/a**, preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes de alto nível.- Formación en **pastelería, repostería o cocina**.- Creatividad, precisión y pasión por el detalle.- Capacidad para **trabajar en equipo** y bajo estándares exigentes.- Disponibilidad para **horario rotativo**, incluidos fines de semana y festivos.
¡Te esperamos para brindar juntos experiências inolvidables!
**En Meliá todos somos VIP**
- En Meliá Hotels International apostamos por la _**_igualdad _**_de oportunidades _**_entre mujeres y hombres_**_ en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente._
- Impulsamos nuestro compromiso con _**_la igualdad y la diversidad_**_, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que _**_la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global_**_._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_**_” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible._
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