En Spring Hoteles seleccionamos talento para el equipo de HARD ROCK CAFÉ. Buscamos cocineros/as que disfruten trabajando en un contexto dinámico, energético y multicultural, con actitud, compromiso y pasión por ofrecer una experiencia gastronómica única.
En este puesto te responsabilizarás de las siguientes funciones:
- Preparar recetas y productos del menú siguiendo las especificaciones establecidas, asegurando siempre la máxima calidad.
- Realizar tareas de apertura y cierre, así como labores de apoyo: preparación, montaje, reposición y desmontaje de estaciones de cocina, línea, expo y zonas de trabajo.
- Recibir y ordenar mercancía, etiquetar, fechar y almacenar correctamente los productos, manteniendo un control adecuado del stock.
- Mantener la cocina, la línea, el área de lavado y el muelle de carga limpios y organizados, cumpliendo con los estándares de seguridad e higiene.
- Leer correctamente los pedidos impresos o recibidos por el sistema automatizado, montar los platos y revisar la calidad antes de su salida.
- Colaborar en la gestión de recocinas, preparaciones especiales y comandas de grandes grupos, trabajando en equipo y comunicándote eficazmente con el personal de sala.
Buscamos cocineros/as que disfruten dando lo mejor de sí mismos en un ambiente rápido, dinámico y multicultural.
Se ofrece
• Formar parte de un equipo que te escucha y en el que estarás en constante desarrollo profesional.
• Un buen clima laboral en una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades.
• La posibilidad de seguir creciendo en cualquiera de nuestros hoteles Spring.
• Pertenecer a una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades.
• Horario de 16:00 a 00:00.
No lo dudes e inscríbete ya. ¡Queremos conocerte!