¿Qué buscamos?
• FP Técnico/a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
• Carné de manipulación de alimentos.
• Amplia experiencia en el sector.
• Disponibilidad horaria.
Se precisa carnet de manipuladora de alimentos, así como conocimiento y experiencia en elaboración de recetas y adaptabilidad.
¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
• Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
• Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
Elaboración de comidas para grupos máximos de 10 personas, elaboración del pedido semanal de víveres y productos de limpieza y limpieza semanal de algunos espacios.
¿Qué te ofrecemos?
• Jornada Laboral: Parcial
• Horario: LUNES, MARTES Y MIERCOLES DE 8:00 A 15:00; JUEVES DE 8:00 A 15:30 ;VIERNES DE 8:00 A 16:00
• Tipo de contrato: Temporal