Las funciones principales del puesto son preparar las mesas para los clientes antes de que lleguen, asegurándose de que todo esté listo y en orden. También se incluye tomar los pedidos de los clientes, ya sea de comida o bebida, y servirlos de manera eficiente y amable. Además, es importante recoger las botellas y vasos vacíos de las mesas, mantener limpias las mesas, la barra y otras áreas del establecimiento. Esto implica también sacar la basura cuando sea necesario. Finalmente, se requiere reponer el material necesario y las bebidas para asegurar un servicio continuo y sin interrupciones. Para este puesto, se necesita experiencia previa demostrable en un puesto similar, así como habilidad en el manejo de la bandeja. También es necesario contar con el certificado de manipulador de alimentos. El contrato es temporal debido a circunstancias de la producción, con una jornada parcial los viernes y sábados de 19:00 a 22:30, y los domingos de 13:00 a 16:00. El salario se basa en el Convenio de Hostelería del Principado de Asturias.