Descripción: En Sushita, compañía referente en la elaboración de sushi y productos de inspiración asiática desde 1999, buscamos incorporar un/a Administrativo/a de Apoyo a Producción para reforzar el área operativa y documental de nuestra fábrica. Buscamos una persona organizada, metódica y orientada al detalle, con capacidad para trabajar en entornos dinámicos y colaborar con distintos departamentos de producción. Funciones principales Revisión de la trazabilidad de órdenes en Ilean y cierre de las mismas. Registro y control de datos procedentes de hojas de control de pescadería, carnicería y corte de pescado. Revisión, actualización y seguimiento de hojas de fabricación y procedimientos internos. Gestión administrativa en Syon: revisión de horarios impares, envío y seguimiento de comunicaciones relacionadas con vacaciones. Apoyo administrativo en la planificación semanal de producción. Registro mensual de hojas de inventario en Ilean. Qué ofrecemos Contrato indefinido. Jornada completa. Horario de lunes a viernes, de 08:00 a 16:30 h. Incorporación a una empresa consolidada, dinámica y en crecimiento. Formación y acompañamiento inicial en los procedimientos internos. Requisitos: Formación Profesional de Grado Medio o Superior en Administración y Finanzas, Gestión Administrativa o similar. Experiencia previa en puestos administrativos, preferiblemente en entornos industriales, alimentación o producción. Manejo de herramientas ofimáticas y sistemas de gestión. Capacidad de organización y atención al detalle. Perfil proactivo, responsable y orientado al trabajo en equipo. Valorable experiencia trabajando con documentación de producción y trazabilidad.