Funciones
- Mantener todos los estándares de calidad propios del hotel Marbella Club y Leading Hotels of the World.
- Mantener un registro organizado de sus mesas y órdenes para garantizar un servicio de profesional y de etiqueta.
- Presentar menús abiertos asegurándose que el cliente se siente bienvenido, responder preguntas y ofrecer sugerencias, guiar al cliente a través de las ofertas de restaurante y tomar la orden solicitada.
- Saber explicar los elementos y preparación del menú, ayudar a clientes con necesidades dietéticas especiales y recomendar opciones del menú que sean más beneficiosas para el punto de venta.
- Emitir, abrir y servir botellas de vino / champán, ser conocedor de la carta de vinos del hotel, recomendar y sugerir asegurando la satisfacción de los huéspedes.
- Asegurar un servicio de excelencia en mesa, siguiendo los protocolos de servicio establecidos, limpiando las mesas luego de cada servicio de comida, bebida, postre, café, etc.; retirando todo el menaje, dejando la mesa limpia y correcta para el siguiente servicio.
Requisitos
- Educación Diploma de escuela secundaria.
- Experiencia laboral relacionada. Al menos 2 años de experiencia laboral relacionada.
- Inglés nivel B2.
- Adaptar su horario a las necesidades de los clientes y del hotel.
- Carnet de Manipulador de Alimentos.
📌 Ayudante de Camarero/a Bar
🏢 MARBELLA CLUB HOTEL
📍 Marbella