**¡Buscamos Jefe de Sala!**
Estamos trabajando en la búsqueda de un/a Jefe de Sala para restaurante ubicado en el centro de la ciudad de Cáceres.
Se trata de un proyecto que comenzará desde 0, con un equipo TOP que pondrá el nombre del restaurante como referencia de la gastronomía de la zona.
Tipo de cocina**:cocina de mercado**, basándose en el fuera de carta.
Será una cocina muy dinámica, con cambio de platos según temporada y ofertando nuevos productos de forma semanal.
Cuentan con muy buen equipo que favorecerá el crecimiento constante, la evolución profesional y el aprendizaje individual.
**¿Qué buscamos de ti?**
**Responsabilidades principales**:
Supervisar y coordinar el servicio de sala, garantizando un trato excepcional al cliente en el restaurante y asegurando que la experiência sea única en cada servicio.
Organizar y dirigir al equipo de camareros, planificando turnos, asignando tareas y asegurando la eficiencia del servicio.
Colaborar con cocina para asegurar una comunicación fluida y tiempos de servicio adecuados.
Gestionar la disposición de las mesas, la ambientación del espacio y los detalles logísticos de cada evento.
Asesorar a los clientes en la selección de menús, bebidas y otros detalles, adaptando la experiência a las necesidades específicas de cada servicio.
Asegurar la calidad del servicio y resolver cualquier incidencia con profesionalidad y rapidez.
**Requisitos**:
Experiência mínima de 2 años como Jefe de Sala o en un puesto similar en restaurantes de alta demanda.
Formación en Hostelería, Turismo o Gestión de Eventos (valorada).
Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente.
Capacidad de liderazgo y organización, con experiência en la gestión de equipos.
Conocimientos de inglés u otros idiomas (muy valorado).
Conocimientos en vinos (muy valorado).
**¿Qué ofrecemos?**
Un entorno de trabajo dinámico y enfocado en la excelencia en el servicio.
Turnos de 8 horas, con jornada partida.
2 días libres a la semana.
Salario según convenio e incentivos según rendimiento.
Si tienes pasión por la hostelería, una robusto orientación al cliente y experiência en este tipo de proyectos, ¡te estamos buscando!
Tipo de puesto: Jornada completa
Horario:
- Jornada partida
Retribución complementaria:
- Propinas
Experiência:
- Jefe de sala: 2 años (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial