Overview
Nuestro cliente es un Complejo hotelero, situado en las Islas Canarias, cuyo principal objetivo es conseguir la máxima satisfacción de los clientes y de su personal. Para ampliar su estructura, STANDBY busca: Primer Maitre.
Este puesto implica ayudar a mantener la eficiencia general y el ambiente del restaurante, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para los clientes.
Funciones principales:
- Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante.
- Controlar la entrada y salida de los clientes.
- Ayudar a mantener la limpieza y la organización de la zona, garantizando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
- Atender las consultas, quejas y comentarios de los clientes de forma profesional.
- Coordinar y crear horarios de trabajo para el personal del restaurante, además de las gestiones del calendario de vacaciones del equipo.
- Formar, orientar y motivar al personal del restaurante.
- Colaborar con el personal de cocina y bar para garantizar una buena comunicación y coordinación entre los empleados.
- Gestiones con proveedores externos para garantizar la disponibilidad de los productos necesarios.
- Realizar inventarios periódicos de los suministros y equipos, verificando la exactitud de los registros y garantizando el mantenimiento adecuado de los niveles de existencias.
Perfil demandado:
- Experiencia previa en puestos similares.
- Experiencia en el manejo del paquete Office.
- Conocimiento de las operaciones de alimentos y bebidas, incluido el servicio de vinos y cócteles.
- Nivel alto de inglés.
- Flexibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semanas y festivos.
- Valorable conocimiento en cualquier otro idioma.
- Capacidad de liderazgo y enfocado a resultados.
- Grandes dotes de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.
Oferta Profesional:
- Incorporación inmediata a una compañía sólida y estable.
- Lugar de trabajo en un ambiente agradable y con una alta calidad de vida.
- Formar parte del equipo humano de un proyecto pionero en su sector.
- Salario y condiciones personalizadas según experiencia.
Cómo postular: Enviar currículum vitae para esta oferta de trabajo
Referencia: en el asunto del email a:
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