Restaurante Cayote
Desde Hotel Taburete buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala para nuestro restaurante Cayote, una pieza clave dentro de nuestra propuesta gastronómica. La persona seleccionada será responsable de liderar el equipo de sala, garantizar una excelente experiencia al cliente y contribuir activamente al desarrollo y mejora continua del restaurante.
Funciones:
* Gestión integral de la sala y del equipo
* Supervisión del servicio y atención al cliente
* Coordinación constante con el jefe de cocina para recoger feedback y proponer mejoras
* Aportación activa de ideas:
* Carta
* Marketing
* Redes sociales
* Eventos especiales y acciones para aumentar ventas
* Control de calidad y experiencia del cliente
Requisitos
* Mínimo 6 años de experiencia en restauración
* Al menos 2 años en puestos de responsabilidad
* Perfil proactivo, resolutivo y con iniciativa
* Capacidad de liderazgo y comunicación
* Inglés básico
¿Qué ofrecemos?
* Contrato indefinido
* Salario de € brutos/año + variable
* Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado
Horario
* Martes a sábado
* Mayoritariamente horario partido (aprox. 80% de los días):
* 12:30 a 16:00
* 19:30 a 23:30
* Algunos turnos en horario continuo:
* 15:30 a 23:30
* Descanso: domingo y lunes