Empresas: Grupotel Gran CanariaGrupotel Hotels & Resorts, ofrece la vacante de Camarero/a en el Hotel Révoli ubicado en Puerto Rico, Gran Canaria.
Este rol conlleva la responsabilidad de contribuir de forma cualificada, autónoma y responsable en el servicio de sala de un hotel de 4 estrellas, siguiendo las directrices y reportando al Jefe/a de Sala/Maître.
Para ello, buscamos a una persona con atención al detalle, amable, organizada y proactiva.
RESPONSABILIDADES.
• Atender a los clientes en mesa, tomando comandas y sirviendo las comidas y/o bebidas solicitadas.
• Conocer la carta al detalle y ser capaz de proporcionar información específica al respecto.
• Montar y preparar las mesas así como mantener la sala limpia y ordenada para cada servicio y durante el mismo.
• Mantener una comunicación fluida y clara tanto con el cliente como con la cocina.
• Garantizar la satisfacción de los clientes y resolver cualquier queja.
• Si es necesario, verificar la identificación de los clientes para cumplir con los requisitos de edad mínima para el consumo de bebidas alcohólicas.
• Cumplir con las normas alimentarias, de seguridad y sanitarias para un correcto desarrollo del trabajo.Requisitos : - Experiencia mínima de 1 o 2 años en la categoría cualificado de "camarero/a" en hoteles de 4 o 5 estrellas.
Formación deseable: hostelería y/o escuelas profesionales de servicios de restauración.
Conocimientos de inglés y alemán.
Capacidad de trabajo en equipo.
Flexibilidad horaria.