Estamos en la búsqueda de un Head Bartender creativo, apasionado y con experiencia en restauración de alto nivel. Queremos a alguien que lidere el equipo con energía, domine el mundo de la coctelería y eleve la experiencia de nuestros clientes a otro nivel.
Formar parte de un grupo gastronómico referente en Madrid.
Oportunidad de liderar la barra de un restaurante icónico en la ciudad.
Ambiente vibrante, creativo y con opciones reales de crecimiento profesional.
Inspirar y liderar al equipo de barra, garantizando un servicio dinámico y destacado.
Gestionar stock y pedidos, manteniendo la máxima calidad y control.
Desarrollar y supervisar una carta de cócteles innovadora que refleje la esencia de Pimiento Verde.
Colaborar con sala y cocina para ofrecer una experiencia integral y única.
Experiencia como responsable de barra en restaurantes de prestigio.
Conocimientos sólidos de producto, servicio y coctelería.
Capacidad organizativa, liderazgo y pasión por la hospitalidad.
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