Restaurant Supervisor – Sol Arona – Meliá Hotels International
El mundo es tuyo con Meliá. Continuar en Meliá es una posibilidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo integral. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?
Sol Arona, ubicado muy cerca del centro turístico de Los Cristianos y de su playa, supone una destacado elección para disfrutar unas vacaciones en familia bajo el Sol. Hotel con opciones de relax y entretenimiento, piscinas, actividades para niños y adultos.
Responsabilidades principales
Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente.
Preparar y decorar las salas y mesas del restaurante.
Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre menús y bebidas.
Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc.).
Revisar objetos de uso corriente.
Almacenar y controlar mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
Realizar facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección.
Requisitos
Experiencia previa en puesto similar.
Nivel de inglés B2.
Valorable un tercer idioma.
Se valorará formación en hostelería o turismo y cursos de especialización en enología.
Experiencia en gestión de equipos, liderazgo y orientación al cliente.
Información del puesto
Seniority level: Mid‑Senior level
Employment type: Full‑time
Job function: Customer Service, Management, and Public Relations
Industries: Hospitality, Accommodation and Food Services, Food and Beverage ServicesLocation: Sol Arona, Canary Islands, Spain
Compromiso con la igualdad y la diversidad
Meliá Hotels International apuesta por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, con compromiso de la dirección y principios de las políticas de Recursos Humanos. Se impulsa el respeto a la diversidad y la inclusión, sin discriminación por discapacidad, raza, religión, género o edad. También se promueve el crecimiento sostenible y la responsabilidad social. Para proteger su candidatura, consulte las recomendaciones en “Protege tu candidatura”.
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