Empresas:
Meliá Hotels InternationalObjetivo General de las PrácticasBrindar al estudiante una experiencia formativa en el área de Sala y Restauración, aplicando los conocimientos adquiridos en su formación académica y desarrollando habilidades profesionales en un entorno hotelero de alto nivel. El/la practicante colaborará en la atención a los huéspedes en los diferentes puntos de venta del hotel, contribuyendo a garantizar un servicio de calidad y una experiencia satisfactoria.Funciones y Actividades a DesarrollarDurante las prácticas, el/la estudiante podrá:
- Colaborar en la atención al cliente en desayunos, restaurante, bar y eventos.- Apoyar en el servicio en mesa y barra, aplicando los estándares de calidad de Meliá.- Participar en la coordinación con cocina y otros departamentos para asegurar una operativa fluida.- Contribuir al orden, limpieza y reposición en sala y zonas de servicio.- Familiarizarse con protocolos de cobro, higiene y seguridad alimentaria en restauración.Perfil del Candidato/a- Obligatoriedad de firma de convenio con la escuela.- Estudiante de FP de Grado Medio o Superior en Servicios de Restauración, o similar.- Persona dinámica, comunicativa y con orientación al cliente.- Interés en aprender técnicas de servicio en sala y barra.- Valorable conocimiento de inglés y/o un segundo idioma.Requisitos :