Berto’s Milanesa es una cadena en expansión dedicada a las milanesas artesanas de alta calidad, servidas en un ambiente moderno y acogedor de estilo casual dining. Nuestra misión es ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica auténtica y cercana, combinando sabores tradicionales con un servicio impecable.
Misión del puesto
Como Camarero / a de Berto’s Milanesa, serás la imagen de nuestra marca frente al cliente : atenderás sus necesidades, transmitirás nuestra pasión por las milanesas artesanas y asegurarás que cada visita sea memorable.
Responsabilidades principales
Atención al cliente : Recepción, acompañamiento y servicio de mesas con amabilidad y profesionalidad.
Captación de comensales : Proactividad para generar “upselling” (sugerencias de menú, bebidas y acompañamientos) y fidelizar al cliente.
Conocimiento del producto : Explicar características de nuestras milanesas (orígenes, elaboración, ingredientes) y del resto de la carta.
Toma de pedidos y gestión de caja : Uso de TPV, cierre de cuentas y cobro.
Coordinación con cocina : Comunicarse de forma fluida con el equipo de cocina para garantizar tiempos y calidad.
Mantenimiento del espacio : Asegurar limpieza y orden en sala, mesas y zonas comunes.
Feedback y mejora continua : Recoger opiniones de los clientes, detectar oportunidades y trasladarlas al equipo de gestión.
Requisitos y perfil deseado
Experiencia previa : Mínimo 2 años como camarero / a en restaurantes de estilo casual dining o similar.
Habilidades comunicativas ️ : Excelente trato interpersonal, capacidad para conectar con clientes y escuchar activamente.
Orientación a resultados : Habilidad para aumentar ventas mediante recomendaciones y atención cercana al cliente.
Trabajo en equipo : Colaboración fluida con compañeros de sala y cocina.
Gestión del estrés : Mantener la calma y eficiencia en momentos de alta demanda.
Disponibilidad horaria : Trabajar fines de semana imprescindible
Idiomas : Español nativo; nivel intermedio de inglés (deseable).
Competencias clave
Empatía y simpatía
Proactividad comercial
Organización y autonomía
Adaptabilidad a cambios rápidos
Respeto por los procesos y estándares de calidad
Plan de carrera : Posibilidades de crecimiento interno (encargado, gerente).
Retribución competitiva : Convenio de hostelería
Ambiente dinámico : Equipo joven, creativo y apasionado por la cocina artesana.
Si te motiva formar parte de una propuesta gastronómica en auge y tienes la pasión y experiencia para ofrecer un servicio excepcional, ¡queremos conocerte!
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Camarero Con Experiencia • Jaén, Andalusia, España
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