En Relaxia Resorts, división turística del Grupo Pérez Moreno, queremos incorporar un/a maitre al equipo de Relaxia Lanzaplaya***. La localización del hotel es Puerto del Carmen (Lanzarote).
Funciones:
* Apoyar a la Dirección de FyB en la gestión y ejecución de tareas administrativas.
* Coordinar horarios de trabajo, turnos y planificación de vacaciones del equipo.
* Gestionar la adquisición y el control del material necesario para la operativa diaria.
* Gestionar las compras de manera efectiva y cumplir con los procedimientos estipulados.
* Organizar, supervisar y ejecutar los inventarios del área.
* Planificar e inspeccionar la correcta preparación del comedor.
* Supervisar y coordinar las tareas del equipo (10-12 personas), garantizando un ambiente de trabajo eficiente.
* Evaluar el desempeño del equipo y corregir desviaciones o incidencias operativas.
* Participar activamente en el servicio de sala, asegurando la calidad y los estándares del hotel.
Condiciones del puesto:
* Contrato indefinido
* Jornada completa
* Salario a convenir
Qué te ofrecemos:
* Formar parte de un Grupo Empresarial con más de 55 años de experiencia.
* Formación continua.
* Beneficios de pertenencia del Grupo Pérez Moreno.
REQUISITOS MÍNIMOS
* Experiencia: Mínimo 3 o 4 años en hoteles
* Idiomas: Inglés, alemán y español avanzado
Valorable:
* Conocimientos de sumillería.
* Experiencia en servicio a la mesa.
* Disponibilidad para trabajar en turnos partidos.
Todas nuestras ofertas de empleo están diseñadas con un enfoque inclusivo, respetando y valorando la diversidad en todas sus formas: generacional, cultural, sexual, de género y la integración de personas con capacidades diferentes.