¿Eres un/a líder culinario/a nato/a? ¿Te apasiona la excelencia gastronómica y la innovación en la cocina?Esta es tu oportunidad para formar parte de una cadena hotelera en expansión que apuesta por la calidad, el talento y la creatividadEstamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con visión estratégica, liderazgo y ambición para impulsar nuestro equipo gastronómico hacia la excelencia.¿Qué buscamos en ti?- Experiencia demostrable liderando equipos de cocina en entornos exigentes y de alto rendimiento.- Dominio en la organización y planificación de la operativa diaria de cocina.- Alta capacidad de liderazgo, motivación y gestión de equipos multidisciplinares.- Excelencia en la ejecución de menús, control de calidad, presentación y tiempos de servicio.- Sólida experiencia en la gestión de escandallos, pedidos, control de stock y costes.- Coordinación eficaz con otros departamentos para garantizar una experiencia gastronómica integral al cliente.- Habilidades excepcionales para la resolución de incidencias y adaptación a imprevistos.- Sensibilidad por las tendencias gastronómicas, la sostenibilidad y la innovación culinaria.Postúlate ahoraSi te mueve la excelencia, el liderazgo y el sabor, únete a un proyecto que valora el talento y apuesta por el futuro de la hostelería.*REQUISITOS:- Experiencia mínima de 5 años como Jefe/a de Cocina en hoteles o restaurantes de alto nivel.- Formación en cocina profesional o estudios equivalentes (valorable titulación oficial como Técnico en Cocina y Gastronomía, Certificado HOT332_3 Dirección y producción de cocina u otras acreditaciones).- Dominio de herramientas informáticas aplicadas a la gestión de cocina.- Conocimientos de seguridad alimentaria (APPCC) y normativas higiénico-sanitarias.- Nivel básico de inglés (mínimo B1) o disposición para aprender.*SE OFRECE:- Incorporación a una destacada cadena hotelera en proceso de transformación y crecimiento.- Contrato indefinido y salario competitivo acorde a tu experiencia y habilidades.- Oportunidad real de desarrollo profesional y crecimiento interno.- Un entorno dinámico, creativo y colaborativo, donde tu talento marcará la diferencia.- Jornada laboral de 40 horas semanales con posibilidad de flexibilidad, fomentando el equilibrio entre vida personal y profesional.- Posibilidad de alojamiento incluido.