¿Sueñas con un puesto de trabajo donde la excelencia en el servicio se combine con un equilibrio laboral real? Randstad te ofrece una oportunidad inmejorable para unirte al equipo de sala de Malum rex, un prestigioso restaurante en Astigarraga, reconocido por su alta calidad gastronómica y su compromiso con el personal. Buscamos un profesional de sala, ya sea camarero o camarera, con pasión por la hostelería y ganas de estabilizar su carrera.
nuestro cliente
Malum rex es una joya de la restauración ubicada en Astigarraga. A lo largo de los años, se ha consolidado como un referente gastronómico, atrayendo a amantes de la buena mesa que buscan tanto la excelencia del producto como un ambiente cuidado y profesional. Nuestro cliente se distingue por una propuesta culinaria que respeta la tradición vasca, al mismo tiempo que incorpora toques modernos y técnicas innovadoras.
tus funciones
Como miembro fundamental del equipo de sala de Malum rex, tu objetivo principal será ejecutar el servicio con fluidez y cortesía. Serás la cara visible del restaurante, asegurando que cada detalle contribuya a una experiencia excepcional para el cliente. Las responsabilidades clave para el camarero o camarera incluyen:
- Recibir a los comensales, acompañarles a su mesa y presentarles la carta con detalle.
- Tomar los pedidos con precisión, utilizando los sistemas de comandas establecidos por el restaurante.
- Ofrecer recomendaciones expertas sobre el menú y la carta de vinos, facilitando la elección al cliente.
- Responder a las preguntas sobre ingredientes y alérgenos con conocimiento y profesionalidad.
- Servir alimentos y bebidas siguiendo el protocolo de sala del restaurante, con especial atención a los tiempos de espera.
- Estar atento o atenta a las necesidades de los clientes durante la comida, reponiendo bebidas o retirando platos de forma discreta y eficiente.
requisitos del puesto
Formación: Sin estudios
Conocimientos: cocina y hoteleria
Experiencia: 1 año
Imprescindible una experiencia mínima de 1 año como camarero o camarera en restaurantes, valorándose la experiencia en hostelería de calidad o alto nivel.
Dominio en el manejo de bandeja y habilidad para transportar platos y bebidas con seguridad.
Conocimiento de las técnicas de servicio de vinos y bebidas.
Habilidades Interpersonales:
- Orientación total al cliente y capacidad probada para gestionar situaciones de presión o alta afluencia.
- Capacidad de comunicación fluida y un trato amable y servicial.
- Se requiere proactividad, puntualidad y gran sentido de la responsabilidad.
tus beneficios
Contrato estable que ofrece la seguridad que buscas en el sector de la restauración.
Remuneración competitiva y acorde a tu experiencia en el puesto.
- Horario de Invierno: Tu jornada laboral se desarrollará de jueves a domingo, disfrutando de tres días completos de fiesta a la semana (lunes, martes y miércoles). El horario incluye el servicio de comidas (de 13:00 a 17:00) y el de tardes-noches (de 20:00 a 00:00).
- Horario de Verano: Con la temporada alta, el restaurante abrirá los martes por la noche, manteniendo dos días completos de descanso semanal para el empleado o empleada.
Vacaciones Planificadas:
- Disfrutarás de un periodo de 15 días de vacaciones fijas durante el mes de febrero.
- Los 15 días restantes se acordarán con la empresa, ofreciendo flexibilidad para planificar tu tiempo libre.