Publicada el 16 junio
Misión del puesto
Misión del puestoAsegurar el apoyo operativo en el servicio de alimentos y bebidas, colaborando con los waiters y chef de rang para garantizar un servicio rápido, eficiente y alineado con los estándares de calidad, ofreciendo una actitud cercana y cualificado que contribuya a la satisfacción del cliente. ¿Qué tendrás que hacer? * Ejecutar las tareas asignadas antes, durante y después del turno, siguiendo las indicaciones del waiter/chef de rang o responsable. * Preparar, reponer y comunicar necesidades de material y suministros, asegurando orden y evitando roturas o mermas. * Participar en los briefings de inicio de turno para conocer VIPs, especiales del día, ocupación y directrices del servicio. * Montar mesas, estaciones y elementos de servicio según estándares de calidad, verificando que todo esté completo. * Manejar bandejas, alimentos y bebidas con seguridad y precisión, evitando accidentes, derrames o roturas. * Apoyar al waiter en la entrega del servicio, manteniendo una actitud amable, profesional y alineada con el SOP del puesto. ¿Qué buscamos?Formación * ESO o Grado Superior.Idiomas * Español * Inglés avanzado (muy valorable un tercer idioma).Conocimientos específicos * Formación relacionada con restauración (FP o cursos). * Orientación al detalle, dinamismo y proactividad. * Trabajo en equipo y actitud orientada al servicio.=== Descripción de la compañÃaEn Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
