En García Mimbrero queremos que cada cliente sienta que cuando entra en nuestra tienda,entra en su casa. Somos tradición + tecnología + trato familiar, con un estándar claro:calidad extrema,rapidez como ventajayservicio humano.Qué buscamosBuscamos un/aencargado/a de tiendaPRESENCIAL EN FUENTE DE CANTOSque lidere desde el ejemplo: orden, ritmo, exigencia sana y cuidado del equipo.Alguien que estéencima de la operativa y del equipo, con seguimiento diario y estándares claros. Aquí valoramos:responsabilidad extrema, cero queja inútil y mentalidad de solución.Tu misiónHacer que la tienda funcionecon orden, ritmo y excelencia, cuidando la experiencia del cliente y la ejecución del equipo cada día.ResponsabilidadesLiderar el equipoen turno: asignación de tareas, seguimiento, correcciones y refuerzo.Asegurar estándaresde mostrador: exposición, limpieza, cortes, etiquetado, rotación y presentación.Control operativo diario: apertura/cierre, caja, incidencias, stock.Atender y fidelizar clientescon trato cercano, recomendación y venta con criterio.Formar y exigir: onboarding de nuevas incorporaciones, hábitos y rutina de tienda.Coordinarte con dirección para que la tienda ejecute campañas, promociones y prioridades.RequisitosExperiencia demostrable comoencargado/a, responsable o jefe/a de tienda(ideal alimentación / carnicería / charcutería / ibéricos).Experienciagestionando equipos(aunque sean 2–6 personas).Capacidad real deponer orden, sostener rutina y mantener un nivel alto.Orientación al cliente y gusto por producto premium.Manejo básico de herramientas: TPV, inventario/stock (lo esencial; lo demás se aprende).Loque ofrecemosProyecto estable y con visión clara de crecimiento.Autonomía real: tendrás mando en tienda y objetivos medibles.Cultura directa:se viene a ejecutar, aprender y mejorar.Condiciones: (rango salarial / incentivos) según experiencia.Formación interna y sistema de trabajo (rutinas, estándares y seguimiento).Cómo aplicarEnvíanos:~ CV a rrhh@garciamimbrero.com con el asunto RESPONSABLE TIENDA~5 líneas respondiendo a estas preguntas:~¿Cuántas personas has liderado y cómo hacías el seguimiento diario?~¿Qué rutina usabas para apertura/cierre/stock?~¿Qué haces cuando un empleado "se relaja" y baja el nivel?~¿Cómo vigilas que la exposición de los productos sea la correcta?~ Contacto:(email / teléfono)