Mision del puesto
Controlar y gestionar las compras de alimentos y bebidas así como de suministros de todos los departamentos del complejo hotelero, reportando a la central. Dependencia Jerárquica: Jefe/a de Economato Dependencia Funcional: Jefe/a de Economato
Requisitos del perfil
Educación / Estudios (especificar requisitos legales para el ejercicio del puesto): FP Experiencia y conocimientos previos: FP en Administración y finanzas Experiencia de 6 meses Word, Excel, P. Point nivel avanzado Otros requisitos deseables (no imprescindibles): Experiencia de 1 año Experiencia en SAP Módulo Compras Competencias clave (de acuerdo con nuestro diccionario de competencias): Compromiso con PHG y alineación con su cultura corporativa Adaptación al cambio Orientación al cliente a través de la excelencia Trabajo en equipo y cooperación Aprendizaje continuo Orientación a resultados / objetivos Atención al detalle.
Funciones y tareas principales del puesto
Encargarse con autonomía y responsabilidad de las actividades administrativas y de archivo asignadas.
- Llevar el control y los registros de temperatura de los productos que lo precisen.
- Comprobar que el género recibido es correcto en calidad y cantidad.
- Informar al Jefe de Economato de cualquier posible incidencia.
- Conocimiento de los objetivos específicos del Economato.
- Tener conocimiento de las instalaciones.
- Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad.
- Conocer los objetivos generales de la empresa y específicos al establecimiento, difundirlos e involucrar al personal en la consecución de estos.
- Participar en reuniones periódicas de departamento.
- Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades.
- Conocer y cumplir las normas internas establecidas y, en cualquier caso, actuar conforme a las instrucciones recibidas de sus superiores y el conocimiento competente del oficio.
- Todas aquellas funciones que su responsable jerárquico le requiera.
- Participar en los planes de formación y asistir a cursos de formación general, o específica en materia de PRL, organizados por la empresa y aplicar las enseñanzas recibidas.
- Control y consecución del presupuesto anual del departamento, etc.
- Transmitir las normas e instrucciones que le dicta su superior jerárquico.
=== Descripción de la compañÃa
Resorts vacacionales de 5 estrellas ubicados en rincones paradisíacos de España, México, República Dominicana, Jamaica y Brasil. Con una amplia variedad de servicios para familias, parejas y grupos, como también servicios especiales pensados para eventos, reuniones de negocios, viajes de incentivo y bodas.
Estos resorts localizados junto al mar ofrecen todo lujo de facilidades tanto para adultos como para niños, garantizando una atención única con una variada oferta gastronómica, infinidad de actividades durante todo el día, zonas infantiles para los más pequeños y un amplio abanico de posibilidades.