¿Eres líder y quieres un vigente reto?
Tenemos un puesto para ti en nuestra cocina de Fuerteventura. Buscamos a alguien con experiencia como jefe/a de cocina que se encargue de supervisar los recursos humanos y materiales para dar soporte al servicio de cocina.
Funciones del cargo
Cubrir descansos, vacaciones o ausencias del/la jefe/a de cocina.
SUPervisar asistencias y faltas en el personal para coordinar y reorganizar trabajos de cocina y garantizar abasto en servicios.
Tener conocimiento dominio recetas cartas menús su preparación elaboración colocación platos bandejas cada servicio calidad establecida según protocolo.
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