Buscamos un/a Maître con vocación por la excelencia, pasión por la alta gastronomía y capacidad de liderazgo para coordinar y supervisar la sala, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes.
Funciones principales
Liderar, coordinar
Supervisar el correcto desarrollo del servicio, asegurando altos estándares de calidad.
Asesorar a los clientes en materia gastronómica y de vinos.
Gestionar reservas, organización de mesas y atención personalizada.
Colaborar estrechamente con cocina para asegurar una experiencia fluida y coherente.
Requisitos
Experiencia previa como Maître o Jefe/a de Sala.
Dotes de liderazgo y habilidades de gestión de equipos.
Amplio conocimiento en alta gastronomía.
Conocimiento de vinos (valorable formación en sumillería).
Idiomas: español imprescindible; se valorará nivel alto de inglés y otros idiomas.
Capacidad de trabajo en equipo, orientación al cliente y destacado comunicación.
Vehículo propio.
Se ofrece
Incorporación a un proyecto gastronómico de alto nivel.
Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.
Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional.
39 dias de Vacaciones.
Tipo de puesto: Jornada completa
Ubicación del trabajo: Empleo presencial en (Los Gigantes)
Zona de preferencia: Los Gigantes, Puerto Santiago, Tamaimo, Alcala, Playa San Juan.