DescripciónActualmente estamos seleccionando dos Panaderos/Pasteleros para prestigioso obrador referente a nivel nacional ubicado en Córdoba.Funciones principales:
Abrir la panadería a primera hora de la mañana.Mantener y verificar que el equipamiento, maquinarias, utensilios y elementos de uso en pastelería y del área de trabajo estén limpios, desinfectados y operativos.Participar en la elaboración de la propuesta de productos de panadería y repostería.Hornear diferentes tipos de panes.Mezclar ingredientes para rellenos de tartas y pasteles.Decorar pasteles con glaseados, crema de mantequilla y aderezos comestibles.Dar forma a la masa para productos de panadería, bollería y pastelería.Acondicionar y preparar materias primas para el servicio.Recomendar recetas para renovar el menú y atraer más clientes, incluyendo productos sin gluten o postres veganos.Elaborar, presentar y supervisar preparaciones culinarias.Controlar provisiones y realizar pedidos de ingredientes cuando sea necesario.Formación deseable:
Familiaridad con equipamiento de cocina profesional (mezcladoras, batidoras, laminadoras).Conocimiento de prácticas de seguridad alimentaria.Experiencia en técnicas de decoración de pasteles.Formación en Informática:
Paquete Office.Experiencia necesaria:
No es imprescindible si provienes de Escuela de Hostelería o formación relacionada.Se ofrece:
Posibilidad de desarrollo profesional.Buen ambiente de trabajo.Formaciones para mejora y crecimiento profesional.Trabajo en empresa referente en el sector con clientes de prestigio.Contratación temporal con posibilidad de pasar a indefinido.El anuncio original está en Kit Empleo:
https:
//www.Kitempleo.Es/empleo/203071963/xzr883-panadero-a-badajoz/?utm_source=htmlEscribe tu dirección de correo electrónico para estar al tanto de los últimos empleos por:
[xzr883] - panadero/a
Postúlate a este anuncio
Muestra tus habilidades rellenando el formulario y dejando un toque personal en la carta, esto ayudará al reclutador en la selección.
#J-18808-Ljbffr