Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AY. COCINERO/A para trabajar en nuestro hotel ORO NEGRO, ubicado en Arona (Tenerife). TAREAS PRINCIPALES:
* Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
* Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
* Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
* Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
* Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
* Colaborar en la ejecución de menús y cartas
* Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS:
* Experiencia previa en cocina.
* Proactividad, dinamismo.
* Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE
* Contrato de 40h semanales.
* Salario competitivo.
* Incorporación inmediata.
* Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.
Cocinero/a - Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*
Stewards (Fregador/a) / Hard Rock Hotel Tenerife
Cocinero/a sustitución(Residencias)- NORTE DE TNF
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