Funciones del puesto:
- Limpieza del suelo.
-Fregar calderos, loza y utensilios de cocina.
-Montaje y desmontaje del buffet de personal.
- Campanas.
-Cámaras de frío.
-Gestión de residuos y cartón.
-Colocación de mercancía.
-Utilización del tren de lavado.