OFERTA DE EMPLEO – RESPONSABLE DE OPERACIONES Grupo Beverly Café – Valencia 📍 Valencia | 🕐 Jornada completa 🌟 Sobre nosotros Grupo Beverly Café es un concepto de cafetería brunch en crecimiento en Valencia, enfocado en ofrecer una experiencia cuidada, estética y de calidad. Actualmente contamos con dos locales, con el objetivo de seguir mejorando nuestras operaciones y sentar bases sólidas para futuras aperturas. 🎯 Misión del puesto Buscamos un/a Responsable de Operaciones que actúe como nexo entre la dirección y los equipos de tienda, asegurando que ambos locales funcionen de forma optimizado, rentable y alineada con los estándares de la marca. 🧩 Funciones principales Supervisar el funcionamiento diario de los dos locales
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Coordinar y dar soporte a los encargados de cada cafetería
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Optimizar procesos operativos (servicio, cocina, tiempos, turnos)
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Controlar costes (compras, mermas, personal)
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Asegurar la calidad del producto y la experiencia del cliente
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Implantar y hacer seguimiento de indicadores (KPIs)
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Participar en la selección y formación de personal
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Detectar oportunidades de mejora continua 👤 Perfil que buscamos Experiencia previa en hostelería (mín. 3 años), idealmente gestionando equipos
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Perfil operativo, resolutivo y con iniciativa
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Capacidad de liderazgo cercano y gestión de personas
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Orientación a resultados y control de costes
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Organización y capacidad de trabajar en entornos dinámicos
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Disponibilidad para moverse entre locales ⭐ Se valorará
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Conocimiento en apertura de nuevos locales
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Experiencia en conceptos de brunch o cafeterías modernas
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Sensibilidad por la imagen de marca y experiencia cliente 🎁 Qué ofrecemos Proyecto estable con impacto directo en el negocio
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Salario. (pon franja)
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Posibilidad de crecimiento con futuras aperturas
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Entorno joven, dinámico y en evolución
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Autonomía y participación en la toma de decisiones Para mas información sobre el puesto contacta con: arantxa@pandahospitality.es ✨ Buscamos a alguien práctico, con visión y ganas de construir algo a largo plazo.