Cocinero/a para residencia - Los Llanos de Aridane (La Palma)
Ubicación: Llanos De Aridane, Los
Requisitos
* Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía / Certificado de Profesionalidad de Cocina y/o titulaciones afines.
* Experiencia consolidada en el sector.
* Disponibilidad horaria.
* Valorable conocimiento y/o formación en materia de PRL, calidad y medio ambiente.
¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
* Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
* Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
* Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
* Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
* Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo.
* Jornada Laboral: Completa
* Horario: Lunes a Domingo (Rotativo)
* Tipo de contrato: Temporal
En Clece, estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Promovemos la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentamos la inclusión laboral de colectivos vulnerables. Especialmente, damos la bienvenida a candidaturas para puestos en actividades con baja representación femenina.
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