•Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación en todo el matadero
•Control de personal de la línea, tiempos de trabajo y paradas, útiles (cuchillería)
•Conocimientos de etiquetado
•Conocimientos de requisitos legales de básculas
•Conocimientos de temperaturas legisladas
•Conocimientos acerca de calidad del producto
•Llevar a cabo unas buenas prácticas ambientales que conlleven a una correcta segregación de los residuos generados en la industria, el ahorro de recursos naturales (agua, energía eléctrica, etc.).
Requisitos:
Experiencia demostrable en puesto similar
Se ofrece:
Contrato indefinido
Seguro médico privado
Remuneración competitiva dentro del mercado