Fahana Hotels es una cadena hotelera enfocada en las personas, con una sólida trayectoria en el sector de la hospitalidad. Nuestro compromiso se centra en ofrecer un servicio de excelencia, basado en la calidad, la atención al detalle y la satisfacción de nuestros clientes.
Necesitamos incorporar a nuestro equipo a una persona en el departamento de cocina, como cocinero-a. La persona seleccionada será responsable de:
Responsabilidades principales
- Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos.
- Elaborar y conservar toda clase de alimentos.
- Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales.
- Preparar y presentar los platos para desayunos, comidas tipo snack y elaboraciones de media dificultad.
Requisitos indispensables
- Educación mínima: educación secundaria completa (Bachillerato, Secundaria técnica o equivalente).
- Deseable formación en el ámbito de la hostelería/restauración.
- Experiencia de al menos 2 años en puesto similar.
- Nivel básico de Inglés.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana o horarios extendidos si la operación lo requiere.
- Actitud proactiva, responsabilidad y buen manejo del trabajo en equipo.
- Conocimientos en el sector hotelero.
- Se valorarán cursos específicos vinculados al puesto.
Competencias y habilidades
- Comunicación clara y efectiva con compañeres y supervisión.
- Organización y capacidad para priorizar tareas.
- Orientación a resultados y atención al detalle.
- Adaptabilidad al cambio y aprendizaje rápido.
- Compromiso con la seguridad y la calidad.
Ofrecemos
- Salario competitivo
- Capacitación continua y posibilidades de promoción interna.
- Ambiente de trabajo inclusivo y seguro.
¿Qué buscamos?
Buscamos un/a profesional responsable, organizado/a y orientado/a al servicio, con atención al detalle y compromiso con la calidad. Valoramos la actitud positiva, la discreción y la capacidad para trabajar en equipo en un entorno vibrante.
La motivación, el compromiso y la implicación serán fundamentales para garantizar que el complejo se mantenga en óptimas condiciones, asegurando una experiencia memorable para nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.