¿Cuál será tu misión?
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Como Camarero(a) serás responsable de atender los pedidos y entregar comida y bebida a nuestros clientes proporcionando una excelente experiencia general al cliente.
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¿Qué tendrás que hacer?
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- Proporcionar un excelente servicio al cliente.
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- Recibir y dar la bienvenida a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la empresa.
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- Mantener un contacto directo y frecuente con los huéspedes, especialmente durante los momentos más importantes de su estancia, como el desayuno, el almuerzo, la cena y/o cualquier evento o reunión (banquetes, pausas para el café, etc.).
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- Demostrar un excelente conocimiento de los huéspedes frecuentes, prestando atención a sus preferencias.
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- Conocer y ofrecer los diferentes productos y servicios disponibles en el restaurante del hotel.
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- Revisar las especialidades diarias y los cambios en el menú con el equipo de F&B; correspondiente.
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- Gestionar las reservas del restaurante.
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- Comunicarse eficazmente con el personal de cocina para asegurarse de que los pedidos son correctos y se entregan puntualmente.
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- Llevar a cabo el montaje y la limpieza de las mesas del restaurante y de las salas de reuniones según sea necesario.
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- Cumplir con los procesos y procedimientos relacionados con la preparación de los productos, la calidad y el servicio de acuerdo con los estándares de la marca.
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- Entregar los cheques y cobrar las facturas de los clientes, utilizando el sistema de punto de venta, manejando el dinero y procesando las tarjetas de crédito y débito.
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- Identificar oportunidades para aumentar los ingresos del departamento de F&B; mediante el Upselling.
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- Garantizar que todos los outlets de F&B; estén limpios, ordenados y listos para recibir a los clientes.
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- Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes de sanidad y todas las directrices de atención al cliente.
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\n¿Qué buscamos?\n\n
- Se valorará muy positivamente la experiencia previa desarrollando funciones similares en otras cadenas hoteleras, o industrias afines.
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- Formación profesional en hostelería/F&B.;
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- Muy valorable dominio del idioma local y conocimientos de inglés.
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- Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.).
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- Orientación al servicio al cliente.
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- Capacidad de escucha activa y comunicación eficaz.
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- Atención al detalle.
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- Orientación comercial.
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- Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.
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\n¿Por qué elegirnos?\nEn Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de incentivos exclusivos como:\n\n
- Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
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- Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.
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- Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.
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- Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
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- Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.
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- Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
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- Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.
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