Empresas:Meliá Hotels InternationalLa siguiente información ofrece un resumen de las habilidades, cualidades y cualificaciones necesarias para este puesto.Meliá Jardines del Teide,?hotel solo adultos en Canarias no solo goza de una sobresaliente ubicación en la zona sur de Tenerife, Costa Adeje, gracias a sus modernas instalaciones marca un nuevo estándar de lujo y confort en toda la isla.Misión del puesto:?Serás responsable de realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.Cuáles serán tus principales funciones??Colaborar en la gestión de los pedidos de materia prima y material de Cocina al Economato del hotel.Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.Colaborar en la planificación de menús y cartas.Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.Controlar y cuidad de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.Qué buscamos??Se requiere experiencia mínima de 1 a 3 años en puesto similar.Se valorará formación de especialización en Cocina.xcskxljSe valorará conocimientos del idioma inglés.Excelencia en el servicio y orientación al clienteRequisitos: