En el restaurante El Patio, cocinamos de verdad. Buscamos a un Jefe de Partida apasionado por el producto y por la cocina, con ganas de liderar su zona sin dramas y de trabajar codo con codo con un equipo dinamico y estable.
Lea el resumen de esta oportunidad para comprender qué habilidades, incluidas las habilidades interpersonales relevantes y el dominio de paquetes de software, se requieren.
En El Patio, trabajamos en un entorno bonito, donde cuidamos el producto, la presentación del plato y a nuestro equipo.
Qué harás con nosotros?
Dominas tu partida: producción, ejecución y un emplatado impecable.
Cuidas la materia prima: aquí el producto es el protagonista absoluto. Tratamos el ingrediente con el respeto que merece. Trabajamos pescado frescos
Haces equipo: trabajar mano a mano con Martín (Chef) y Lolo (Segundo) en un ambiente de apoyo, exigencia y crecimiento real.
Garantizas el orden: Limpieza, APPCC y control de stock. El caos lo dejamos fuera de la cocina.
Qué buscamos en ti?
Experiencia demostrable como Cocinero / Jefe de Partida
Técnica sólida, organización, limpieza mental y operativa.
Sumas al buen rollo del equipo.
Qué te ofrecemos?
Estabilidad y condiciones serias: contrato competente, salario competitivo y 10 meses de actividad, 2 días libres a la semana, siempre.
Un ambiente único: cocinar en un proyecto gastronómico con mucha calidad y proyección. xhfqzwm
Crecimiento: un lugar donde se te escucha y donde puedes aportar a la propuesta culinaria.
Queremos conocerte-->
Para este puesto debes vivir en tarifa, Algeciras o cerca
Experiencia : 2 años
Ubicación del trabajo: empleo presencial
Contrato Fijo discontinuo 10 meses, salario bruto anual según experiencia (convenio hosteleria Cádiz)
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