Maître para hotel 4**** en Tenerife Sur, Las Palmas de Gran Canaria
Las Palmas de Gran Canaria, Spain
Tus tareas
Imagina un lugar donde cada comida es una celebración y cada bebida cuenta una historia. En Canarian Hospitality, estamos buscando un/a Maître que se convierta en el corazón de nuestra experiencia gastronómica, alguien que comparta nuestra pasión por ofrecer momentos inolvidables a nuestros huéspedes.
Con al menos 3 años de experiencia, tu misión será supervisar y gestionar las operaciones de nuestros restaurantes, asegurando que cada cliente se sienta como en casa y disfrute de un servicio excepcional. Tendrás la oportunidad de liderar un equipo comprometido, donde la atención al detalle y el enfoque en el servicio al cliente son clave para nuestro éxito.
Responsabilidades
* Apoyar a los Líderes: Trabajarás con el Director del Hotel y el Chef Ejecutivo, planificando y organizando procesos en bares y restaurantes para garantizar servicios de alta calidad.
* Crear Experiencias Inolvidables: Supervisarás el nivel de servicio, asegurando que cada plato y bebida se sirva con dedicación, sorprendiendo a nuestros huéspedes en cada interacción.
* Promover la Higiene y la Calidad: Serás responsable de que se cumplan las normas de higiene y calidad en todo momento.
* Fomentar la Conexión entre Cocina y Servicio: Mantendrás una comunicación efectiva para que cada plato salga con la excelencia esperada.
* Asesorar y Guiar: Proporcionarás conocimientos sobre alimentos y bebidas tanto a clientes como a compañeros.
* Gestionar la Operativa: Desde horarios hasta pedidos, asegurarás el buen funcionamiento de las operaciones.
¿Qué necesitas para unirte a nosotros?
* Al menos 3 años gestionando equipos en restaurantes, bares o sectores similares.
* Dominio del inglés, otros idiomas son una ventaja.
* Manejo de sistemas de gestión de restaurantes y bares.
* Conocimientos en venta y servicio en mesa, y un profundo entendimiento de nuestra carta.
¿Por qué nosotros?
Al unirte a Canarian Hospitality, no solo ocuparás un puesto; formarás parte de una historia de pasión y dedicación. Cada día será una oportunidad para:
* Colaborar en un entorno positivo y de apoyo.
* Desarrollar tu potencial con capacitación y oportunidades de crecimiento.
* Celebrar la diversidad cultural de nuestro equipo.
* Contribuir a un futuro sostenible, respetando el entorno canario.
Si estás listo para escribir el próximo capítulo en tu carrera y ser parte de una historia que celebra la excelencia en cada plato, queremos conocerte. Únete a Canarian Hospitality y hagamos que cada experiencia sea inolvidable :)
¿Quiénes somos?
Somos personas comprometidas con la excelencia, cuidando del bienestar de las personas, apoyando la economía local y respetando nuestro entorno y planeta. Canarian Hospitality es una gestora hotelera especializada en turismo vacacional y ocio, con un modelo de negocio "asset light". Nos enfocamos en destinos resort y urbanos con demanda de ocio, bajo marcas propias y franquicias internacionales. Nuestro grupo combina experiencia, innovación, sostenibilidad y diferenciación para ofrecer servicios de alta calidad.
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