Responsable de Servicios de Restauración – Madrid, EducaciónResponsabilidades
* Gestión del equipo de colaboradores/as bajo su responsabilidad, asegurando una correcta distribución de las funciones, así como el bienestar y la motivación de cada uno de ellos.
* Gestión de la cuenta de explotación del centro, asegurando en todo momento la rentabilidad financiera del contrato.
* Garantizar la fidelización del cliente mediante la construcción de una interlocución cercana y basada en la confianza.
* Asegurar el delivery de los servicios bajo su responsabilidad velando en todo momento por garantizar el mayor nivel de calidad y excelencia.
* Llevar una correcta planificación de las compras, asegurando la gestión eficiente de los consumos.
* Realizar una re-evaluación continua de nuestra propuesta de valor, a fin de detectar y poner en marcha acciones innovadoras de valor añadido.
* Garantizar que nuestra gestión tenga un impacto sostenible en la comunidad y en el medio ambiente, velando en todo momento por el cumplimiento de nuestras políticas de calidad, prevención y M/A.
Requisitos
* Más de cinco años de experiencia en la gestión de establecimientos de restauración, preferiblemente en el sector corporativo y con enfoque colectivo (colegios, hospitales).
* Experiencia en la gestión de equipos de más de 30 personas.
* Valorable experiencia en la gestión de Retail.
* Preferiblemente formación en hostelería o dietética.
* Alto sentido de responsabilidad y autonomía, orientación al cliente y al servicio, capacidad de tomar decisiones y elevado sentido de excelencia.
* Disponibilidad de vehículo.
Beneficios
* Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
* Participación en una empresa líder en restauración sostenible dentro de una multinacional.
* Ambiente de trabajo con propósito, compromiso social y ambiental.
* Plan de incentivos y beneficios habituales de la compañía.
#J-18808-Ljbffr