Ampliamos nuestro equipo y buscamos cocinero/a con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana.
Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, cualificado y tenga experiencia en gestión de equipos.
Estas Serían Sus Funciones
- Control de la calidad e higiene sanitaria.
- Asesorar y verlar por el cumplimiento de los estándares de calidad.
- Gestión y supervisión del equipo de trabajo.
- Supervisar las existencias de los productos de cocina.
- Realizar pedidos y el registro de APPCC.
- Supervisar y controlar el mantenimiento y uso correcto de maquinaria, materiales y utillajes del departamento.
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