FuncionesAyuda en la elaboración de menú.Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Ayuda en el ciclo de panadería, repostería y pasteleríaAsegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Mantenimiento y gestión de stock.RequisitosExperiencia como cocinero en colectividades de al menos 2 años.Conocimientos de APPC´s.Formación relacionada con cocina y pastelería.Se ofreceJornada de 12,5hContrato temporal + estable.Incorporación inmediata.Horario rotativo mañana o tarde.Salario convenio en 14 pagas.Zona de trabajo:
Logroño.
#J-18808-Ljbffr