Responsabilitzar-se i organitzar les tasques de la cuina.
Controlar i gestionar les comandes i les matèries rebudes.
Elaborar les diferents dietes.
Organitzar i rebre el material dels proveïdors.
Mantenir nets els espais i utensilis. Disponibilitat de vehicle. català (parlat b2 - avançat, escrit elemental), espanyol (parlat b2 - avançat, escrit elemental)